sábado, 19 de dezembro de 2009

MUSSE DE FIGOS EM CALDA



Ingredientes:
 1 envelope de gelatina em pó sem sabor.
 1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
1 lata de figo em calda escorrido (reserve alguns para decorar).
3 claras batidas em neve.

Preparo:
Misture a gelatina com o leite e dissolva em baho-maria.
 Coloque no liquidificador com os demais ingredientes, menos as claras em neve.
Retire do liquidificador e coloque em uma tigela, misture delicadamente as claras em neve com uma colher.
 Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas.
Decore com os figos em calda fatiados e sirva.

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